Пиццерия «Baby Dixie`s»

Меню пиццерии в Риме

Римская пиццерия, названная на американский манер «Baby Dixie`s», находится на окраине итальянской столицы в районе Монте Сакро (итал. Monte Sacro). Но отдаленность от центра не мешает пиццайолам этого заведения готовить пиццу так, что для жителей окрестных районов она считается самой вкусной в Риме.

Здесь достаточно большой выбор пиццы. Да и само заведение не маленькое, два этажа и большие залы. А всего лишь пару лет назад пиццерия «Baby Dixie`s» представляла небольшой одноэтажный домик с летней террасой, который даже больше напоминал "самострой". И находился он совсем рядом с конюшнями. Поэтому в народе пиццерия всегда называлась «galoppatoio» (с итал. - школа верховой езды, манеж). И местные всегда говорили, не «пойдем сегодня в Baby Dixie`s!», а «пойдем сегодня в galoppatoio!»

Пицца Маргарита

Что касаемо выбора пиццы. Она вся без исключения великолепна! Как говорится «с пылу, с жару», огненная, и ароматная с тонким тестом, пахнущая костром, настоящая итальянская пицца! Надо лишь определиться с какой начинкой вы предпочитаете. Есть 4 Formaggi (4 сыра), Boscaiola (помидоры, сыр моцарелла, грибы, колбаска), Margherita (помидоры и моцарелла), Tonno (помидоры, тунец, петрушка)... всего 40 вариантов пиццы, не считая «закрытую» пиццу (итал. calzoni), которой тоже несколько вариантов и все с различной начинкой. Есть еще салаты (итал. antipasti) и бутерброды на хрустящих гренках (итал. bruschette). И есть еще маленькие, совсем малюсенькие шашлычки, которые очень многие заказывают. Их два варианта — из мяса и из рыбы, и стоят они 0,62 евро и 0,72 евро соответственно. А по итальянски такие шашлычки называются arrosticini. Да, действительно цены очень демократичные. Есть и не плохой выбор десертов. Из напитков именно к пицце итальянцы предпочитают пиво, но есть и вино. А так же кофе, кока-кола и другие напитки. Ниже (галерея в конце материала) можно увидеть полное меню заведения с ценами, это даст полное представление об ассортименте пиццерии и о ее ценах.

Arrosticini маленькие итальянские шашлычки Arrosticini итальянские шашлычки

Если вы пришли в заведение вечером, тем более в пятницу или в субботу, то будьте готовы отстоять очередь. Как правило, в пиццерию «Baby Dixie`s» бывает очередь, но пусть вас это не пугает. Во-первых, очередь движется достаточно быстро. Во-вторых 15-30 минут ожидания стоит того, что потом вы будете наслаждаться настоящей итальянской пиццей «al forno». И это значит, что пицца приготовлена не просто в печи, а дровяной печи.

Arrosticini в Baby Dixie`s Pizza a Roma

Добираться до заведения на общественном транспорте достаточно проблематично, лучше приезжать на машине. Конечно, во многих районах Рима есть знаменитые или любимые римлянами пиццерии, где готовят отличную пиццу «al forno». Например, в районе "Тестаччо" (итал. Testaccio), очень вкусную пиццу готовят в пиццерии «FORMULA 1», но о ней мы расскажем в другом материале сайта. Поэтому, можно посоветовать посетить «Baby Dixie`s» тем, кто живет в районе Монте Сакро или приехал сюда вечером, например, в гости к друзьям. Но если вы уже по какой-то причине оказались в Монте Сакро, то обязательно сходите вечером в пиццерию «Baby Dixie`s». Вы гарантированно останетесь довольны и качеством пиццы, и качеством обслуживания, и низкими ценами и атмосферой, которая здесь царит. Хочется отметить, что атмосфера в итальянских пиццериях — это шум, громкие разговоры и веселье. С непривычки может показаться очень шумно. Но для итальянцев пиццерия это такое место, куда в основном приходят в компании с друзьями или с родственниками, чтобы поговорить, пообщаться и поесть вкусную итальянскую пиццу. Вы практически никогда не увидите посетителя пиццерии, который ест в одиночестве. Да и романтических парочек здесь не так много. Кто любит тишину, или хочет провести романтический вечер с девушкой, или спокойно поужинать в тишине, то для этого не стоит выбирать римскую пиццерию.

Адрес пиццерии «Baby Dixie`s» в Риме - via D. Niccodemi, 58, Roma. Tel. 06.87137479

Полное меню пиццерии «Baby Dixie`s»:

Roma Pizzeria Baby Dixie`s
Roma Pizzeria Baby Dixie`s
Roma Pizzeria Baby Dixie`s


    twitter youtube flickr vimeo

    Rambler's Top100

    Рейтинг@Mail.ru


    Copyright © 2008-2014 TuttaItalia. При перепечатке материалов с сайта ссылка на источник обязательна.